Tinto
Vino tinto Entre Tierras
Tintos con carácter, elaborados con mimo en cada añada.
Cada cosecha refleja el suelo y el clima de nuestra tierra. Envejecido con paciencia en barrica, nuestro tinto acompaña tan bien una mesa cotidiana como una celebración especial.
Tinto
- Color
- Rojo cereza con ribetes violáceos, intensidad media alta.
- En nariz
- Afrutado con notas torrefactas de su paso por barrica.
- En boca
- Equilibrado y suave, la madera está bien integrada y persistencia media-larga.
- Cosecha
- 2019
- Volumen de alcohol
- 14º
- Vinificación
- Uva syrah y monastrell al 50%, seleccionada en campo y cortada de forma manual. Transportada en cajas. Fermentación alcohólica controlada a 28º durante 10 días. Descube a barricas de roble para la fermentación maloláctica durante 30 días. Después 8 meses en barrica de roble de segundo y tercer año.
Elegant
- Color
- Rojo cereza con ribetes violáceos, intensidad media alta.
- En nariz
- Complejo con notas balsámicas y torrefactas de su paso por barrica.
- En boca
- Equilibrado y suave, la madera está bien integrada y persistencia media-larga.
- Cosecha
- 2019
- Volumen de alcohol
- 14º
- Vinificación
- Uva syrah y monastrell al 50%, seleccionada en campo y cortada de forma manual. Transportada en cajas. Fermentación alcohólica controlada a 28º durante 10 días. Descube a barricas de roble para la fermentación maloláctica durante 30 días. Después 12 meses en barrica de roble nueva.